ARGOMENTO:

Allora ho letto da più di qualche parte in giro per la rete che la formula della CocaCola non sia stata brevettata e che sia ancora segreta.

Allora mi chiedo, nel caso in cui queste cose siano vere, non basterebbe una semplice analisi per vederne i componenti e la loro quantità precisa?

una risposta potrebbe essere: anche se conosci gli ingredienti ma non sai come cucinarli, il piatto che ne uscirà sarà diverso, avrà un altro sapore

probabilmente è così anche per i farmaci: magari i ricercatori sanno come dovrebbe essere fatto un vaccino ma non riescono a sintetizzarlo in modo stabile

r3venge ha scritto:

Allora mi chiedo, nel caso in cui queste cose siano vere, non basterebbe una semplice analisi per vederne i componenti e la loro quantità precisa?

Si una gascromatografia che ti dice anche dove comprare gli ingredienti come succede su CSI

Però con tutta sta tecnologia che abbiamo, come sottoline appunto Gianpi , mi par strano che non si riesca a imitare un gusto.

Bè a imitarla sono in tanti vedi ad esempio Pepsi Cola e le varie sottomarche strane....

Gianpi ha scritto:

Bè a imitarla sono in tanti vedi ad esempio Pepsi Cola e le varie sottomarche strane....

il fatto è che la pepsi non gli si avvicina nemmeno, sembra più chinotto...cioè non mi pare ci sia qualcuno che abbia fatto un prodotto dallo stesso sapore

Allora per i componenti che ci sono all'interno si possono trovare senza problemi ma non si riesce a stabilire le quantità e come sono state miscelate tra loro...

ho capito...ero convinto che analizzando non ci fossero problemi a determinare le quantità

Gianpi ha scritto:

Bè a imitarla sono in tanti vedi ad esempio Pepsi Cola e le varie sottomarche strane....

qualche anno fa mi sono trovato per lavoro in Turchia e in quel periodo era uscita in commercio la "Turka-Cola" e loro ne andavano molto orgogliosi (ma come cazzo si fa ad essere orgogliosi di una imitazione )

quella cola era molto simile all'originale mentre la Pepsi non lo è quindi avvicinarsi al gusto della coca è possibile, forse quelli della Pepsi hanno scelto la strada di differenziarsi

mi avete fatto incuriosire...vedete quante imitazioni della CocaCola ho trovato

Afri-Cola - Amrat Cola - Arab Cola - Barr Cola - Ben Cola - Beuk Cola - Breizh Cola - Bubba Cola - Campa Cola - Canada Dry Cola - Check Cola - Chero-Cola - China Cola - Chtilà Cola - Classic Cola - Coca-Cola - Cola Coop - Cola Turka - Corsica Cola - Cricket Cola - Cuba Cola - Diet Rite Cola - Double Cola - El Che Cola- Evoca Cola - Elsass Cola - Faygo Cola - Feichang Cola - Freeway Cola - Frescolita - Fuji-Cola - Imazighen Cola - Inca Kola - Isaac Kola - Jolly Cola - Jolt Cola - Just Cola - Kitty Kola - Kofola - Kola Real - Mecca-Cola - Milan Cola - Olvi Cola - One O One - OpenCola - Pepsi-Cola - Premium-cola - Qibla Cola - Red Bull Cola - Red Kola - R.C. Cola - Rola Cola - Sam's Choice Cola - Shasta Cola - Sinalco Cola - Sugar Cane Cola - Tab - Thums Up - tuKola - Ubuntu Cola - Ugarit Cola - Virgin Cola - Vita-Cola - Zam Zam Cola - Zelal Cola

c'è anche l'ubuntu Cola

Luivit ha scritto:

c'è anche l'ubuntu Cola [/quote]



c'è anche la American Cola; era quella più gettonata per la gara di rutti


la One O One la bevevo sempre da bambino



comunque su Wikipedia c'è una sorta di ricetta (dubito fortemente che sia vera) con tanto di quantità e indicazioni sull'aroma 7X (quello che rende la Coca Cola originale così "inimitabile")

Certo, ma sai tu il procedimento? Quando ogni ingrediente va messo, a che temperatura, se in una o più volte... ecc. ecc.

Comunque sì, posso confermare che non è brevettata ma segreto industriale

Sinceramente non mi interessa di come è fatta la coca cola, tanto non la bevo..
Tutto questo mistero sulla vera ricetta ( un segreto..) farà vendere di più..

Si, si sa cosa c'è all'interno della coca cola, si sanno esattamente tutti i componenti diciamo "segreti" che alla fine sono circa 7-8 aromi diversi e con una strumentazione adeguata si possono anche sapere le concentrazioni.
La cosa che ancora oggi non si è scoperta è la sequenza con cui disciolgono le componenti e preparano la soluzione cocacolosa ( ) per far arrivare ad un gusto simile, ecco questo è il vero "mistero" se così vogliamo chiamarlo
Ah tutto ciò proviene direttamente dai laboratori di ricerca della mia università

Tempo da perdere a manetta eh?

Venturini Dario ha scritto:

Tempo da perdere a manetta eh?

eheh no purtroppo non sono stato io ad affettuare le analisi ma conosco alcunii ricercatori

Prendiamo gli ingredienti e facciamo un po' di esperimenti per vedere cosa salta fuori... Prima o poi riusciremo a capire.. Mi offro per assaggiare i vari esperimenti, ho uno stomaco particolarmente resistente ed adoro la Coca Cola. :P :P

Morris83 ha scritto:

Prendiamo gli ingredienti e facciamo un po' di esperimenti per vedere cosa salta fuori... Prima o poi riusciremo a capire.. Mi offro per assaggiare i vari esperimenti, ho uno stomaco particolarmente resistente ed adoro la Coca Cola. :P :P

io ci starei anche a farlo ma occhio perchè potrebbero uscire intrugli alla Panoramix

si si facciamolo

prima o poi se si va per tentativi sono sicuro che si riesce a far simile!

Dai, ce la potete fare!
Con 7 aromi sono solo circa 5k possibili combinazioni per l'ordine in cui metterli, con 8 aromi 40k
Se provate 110 combinazioni al giorno in un anno le provate tutte :P
Good Luck :P